segunda-feira, 18 de abril de 2011

The World's 50 Best Restaurants 2011

Todos os anos as águas da S. Pellegrino juntamente com outros parceiros divulgam uma lista bastante contestada dos 50 melhores restaurantes do Mundo!

Hoje é o dia em que a tal lista é divulgada, e ainda não saiu e já ganhou uma rebelião de contestatários e de inimigos (onde me incluo), pois gosto de listas como a Michelin e a Gault & Millau que não dão números de 1 a 50, mas sim agrupam categorias.

Estrelas ou toques, talheres, é o que quiserem, mas acho demasiado pedante dizer que o Nome é melhor que o El Bulli, ou o Celler San Roca abaixo do The Fat Duck, diria mesmo que é simplesmente ridículo!

Mas mesmo assim aqui vai a página oficial dos “The World’s 50 Best Restaurant Awards“.

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